Wij van Kaas van Faas hebben gekozen voor meerdere soorten Hollandse kazen.
Zo kunnen wij u heerlijke Stompetoren kaas aanbieden , deze kaas is geproduceerd bij de Cono en wordt verder gerijpt bij  Remein in Kerkdriel.
De kaas is 25% minder zout als de gangbare Goudse kazen en is gepasteuriseerd, waardoor de smaak lekker romig is. Deze kazen worden speciaal voor Kaas van Faas extra gelabeld met ons logo zodat wij ons zichtbaar kunnen onderscheiden.